从请求日志来看，全程没有看到 Linux.Do 的域名，只有 www.google.com 之类的，应该是 ECH 发挥作用了！ 
看起来会默认走 QUIC 请求，不过我的代理是阻止 QUIC 的，所以回退到了普通 HTTPS 
REJECT - QUIC - 104...118:443 (Port Map) 
PROXY - HTTPS - 104...118:443 (cloudflare-ech.com) 
PROXY - HTTPS - 104...197:443 (www.google.com) 
PROXY - HTTPS - 174...252:443 (play.google.com) 
PROXY - HTTPS - 74...84:443 (accounts.google.com) 

写在结尾， 
不知道为什么，感觉没有我直接用梯子在浏览器访问快