从小到大，过中秋都是在家里吃广式的月饼，其中尤其喜欢蛋黄莲蓉的，最爱佛山宾馆的。 
于是一直觉得，月饼大概就是广式月饼那样的，烘烤的很薄的饼皮，没什么存在感，里面包着满满的馅料，很甜很甜。 
不同的月饼大概只有馅料不同，应该都是长这样的。 
但是今年中秋，有亲戚送来盒个九个装的月饼，每个都是不同地区的。 
于是，我第一次吃到了像个烧饼一样的月饼 🫪 ，里面是火腿五仁。然后，又吃到了像米糕一样硬硬的饼皮，里面是黑芝麻馅的，不过，这样还不够让我震惊。 
但是，刚刚，我开了一个叫山楂枣仁蛋月烧的，饼皮松松软软像个小蛋糕一样，外层是深色的，像吐司边边，也像古早味蛋糕的表皮，中间是淡黄色的，颜色向中间逐渐变淡，有种烘烤过的感觉。口感不韧，入口就散成了小块，松软的蛋糕卷过舌头时有微微的牛奶和鸡蛋味，里面的馅料是甜甜的山楂和红枣，冻过的山楂泥还有一点嚼劲，惊为天人！原来月饼也可以是软的 🫪 
所以哪怕中...