我想系统的学习一下人工智能和大模型的基础知识，我现在都是在B站或者抖音看视频，但是都是很碎片化的，搞得我很混乱，很多东西都是知其然不知其所以然。 
我想系统的学习一下，有大佬推荐一下吗？？？跪谢。