这个是老婆昨天做的午饭，蒜蓉粉丝蒸虾，冬瓜盅，还有一小碗卤菜。 
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我们分析了一下，冬瓜盅是第一次做，之前在广州和苑酒楼吃过一次，觉得不错。这次切冬瓜的方向不对，应该横着三分之二的位置切，这样更容易挖瓤，让容量更大。小冬瓜挺便宜的，一两块钱一个。 
如果你也种草了和苑，建议是不要图便宜点90元以下的菜，很难吃。90元以上的菜，虽然贵，但上菜后，会发现性价比真的可以的。 
我们一般都在家吃饭，去餐馆的话，只会点家里做不出来的或太麻烦的菜，比如珊瑚鱼、菠萝咕咾肉（好吃的和不好的差别真的很大），之前常常点铁板牛肉，后来买了个电饼铛，也就在家自己做了，电饼铛还能用来做手抓饼，很方便。就是做饼没成功过。