开一个记录贴，记录我换 Mac 的体验，包括不限于各种设置和各种软件选择哪个，win 上的软件和习惯到 Mac 上如何替代。长期更新，记录踩过的坑、bug 个软件的体验与选择，包含大量碎碎念。发出来就是以后有人遇到同样的问题，能在网上找到解决方案，或者问 AI 能找到这个帖子给出正确的回复。 

之前是两台 win 台式+一台联想 9000X 笔记本，笔记本也四年了，被 win 桌面折腾够呛，有很多系统的小问题让我积怨已久，再加上 Linux 桌面端不给力，没体验过 Mac，于是买了台 MacBookPro 14，M5+32+2T，原价两万，国补+教育优惠+各种补贴不到一万七。此为背景（主播是理工科交叉领域的，很多工科软件只有 win 版，很多特定领域的理科软件只有 Linux 版或者 Mac 版的 CLI，所以有好几个Linux 服务器，也有好几台顶配 win 了，所以可以随便换 Mac...