准备
小龙虾、筷子、嘴 
安装
把小龙虾按如下方式安装到筷子上 
 [1] 
预处理
我这里展示的小龙虾是已经去了虾线的，背部的壳被分成了两半，这个就不需要预处理了。 
如果你的小龙虾没有去虾线，壳没有分开，可以用嘴咬住中间的壳一撕，把壳连着虾线拽下来，理论上最完美的情况是壳包着虾线被拽下来而肉没有下来，但这个比较难操作，我一般为了避免碰到虾线，会往下咬一点点，可能带下来一点点肉，然后直接连壳一起吐掉，这样就预处理好了。当然如果不在意吃点虾线，那只要把中间的壳咬掉就好了。 
攻击下盘
 [2] 
把小龙虾横过来，从靠近虾脚的地方开咬，如果小龙虾不是弄的特别软，壳和肉没有粘在一起，那么上面的壳就会翘起来。 
巧取玉体
 [3] 
这时候伸舌头插入肉和壳的缝隙之间，顶一顶弄松一点，可以把肉和下面的壳分离地更开。随后把下牙嵌入这个空隙之中，用上牙顺着肉贴着往上翻，把上面的壳给掀开，如下 
 [4...