netcup 在 晒年味,并同时介绍内蒙正宗的烧麦(稍美),而不是被西贝坏名声的烧麦 中发帖
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内蒙的最好吃的烧麦,
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[妄想]
这种食物,大概和南方的什么黄皮一样,不能凉一次或者快递,只能现做现吃,味道真的好,必须用巴盟羊肉的醇香和大量的葱花调和的醇厚香气,还有烧麦皮上面一层薄薄的但是有面粉的褶皱,融合在嘴里的涩感中和羊肉油脂.(同等类似于淄博烧烤的滴油的烤肉和小饼吧)