早餐吃的玉米，我是习惯用手指抠或者用牙撬，从头到尾清出一列玉米粒，然后一列一列用手掰下来吃，像吃零食一样。个头比较小的玉米可以一次掰一列，玉米粒攒在手里一口吞下去。如果是大玉米，一列可以分两口吃，或者最开始就把玉米掰成两半，像小玉米一样还是一次一列。 
吃的时候虽然比较花时间，但是眼睛不用看手，可以一边吃一边看别的，就像前面说的当零食吃。还有一个好处是吃得比较干净，除了前一两列容易破坏玉米粒，绝大部分玉米粒都是完整的，不会造成汁水四溅或者掉渣的情况，这都是直接用牙啃很难避免的，而且直接啃比较费牙。另外如果担心拉长吃饭时间，可以安排在餐前，比如等其他人入座的时候垫一垫，或者其他的都吃的差不多了，当餐后水果吃。 
值得一提的是，水果玉米虽然更甜，但是相比糯玉米热量更低、升糖指数更低、更适合控糖减肥。简单来说因为水分含量高，淀粉含量低，甜味主要是果糖葡萄糖之类的，不需要消化就能尝到甜味。而糯玉米...