1.请问MCP-Server被客户端请求的原理是什么？已善用搜索，一些经验贴包括A社官方demo演示大多是本地起nodejs服务 or 本地运行jar包，但如果由于某些原因必须请求远程部署的mcp-server时正确的使用姿势是什么？mcp-config文件中并未发现与服务url/ip相关的配置？ 
2.MCP-Server与Function Call最大/最本质的区别是什么？