手持美版 16pro ，已使用半年。当时抱着动主板越少动越好的原则，找华强北改了单卡卡槽同时保留 esim 。 
无奈现在新增双卡需求（都需使用境内卡），所以想把手机寄给华强北再改个双卡，希望这段期间能租个机器过渡使用，请问下佬友有没有使用过的靠谱的租机平台，以及如果我租一台标准版 16 ，能不能实现通过 iTunes 备份我现在 16pro 的资料，还原到 16 。等拿回自己的机器再如法炮制把 16 的资料备份再还原给 16pro ？