晚安托丽娜 (@huangdafei896)街头小吃店的“托” 中发帖

小吃店(比如说奶茶、烤串、锅盔、臭豆腐等等)的财富密码不是要味道做得多好而是要店门口有人排队。 
“托”就是干的这件事,找一堆人来排队但是又不实际消费,只是让这家小店看起来很火。这样才能吸引真正的顾客来排队消费。
除了找托之外,还可以在这方面培训店员,比如说奶茶店,要让店员有意识地调整生产奶茶的速度。看到排队的人少就要慢慢做,延长客户停留在门口的时间,等到队伍稍长一些后就要加快速度。总之就是保持有一条长队在店门口,但又不能让客户等太久,这还是挺考验店员的水平的。
据我观察,有很多小吃店是深谙这个财富密码的。