晚安托丽娜 (@huangdafei896) 在 生活观察和我的一点感想 中发帖
生活观察
同样的两个自选餐店,相隔仅20m,一家人满为患,一家却无人问津。
两家俺都去吃过,味道差不多,服务态度也差不多,为何相差甚远?思前想后,原因大概就在这个饮料机上面。
对于城中村而言,商家与顾客更像是一场重复博弈,这种店的生意就是靠这些回头客撑着的,俺虽然不太清楚饮料机的成本,但是免费不限量的冰镇饮料对顾客确实有着不小的诱惑。
如果去旅游,比如峨眉山景区的一碗加半个蛋的蛋炒饭20, 这种就是顾客与商家的单次博弈,商家也心知肚明这小子不会来第二次了,好好宰一次吧。
饭店
菜单里藏着许多小心思,一本菜单,翻开前几页,一般都是大菜,招牌菜,价格都不菲,再往后,才是价格稍正常的特色菜,家常菜,最后才是主食。顾客往往点的最多的就是后面的菜了,当你看过几道上百元的大菜后,后面几十元一道的小菜价格就不显得很贵了….
超市
古代行军打仗有阵法之说,超市物品的摆放也有说法。你有没有想...