一个冬天的童话 
把胖东来当作榜样的永辉超市，曾经也是前者的老师。 
早年于东来去福州进货，永辉创始人张松轩兄弟俩带于东来参观门店，毫无保留地分享生鲜供应链的整套流程——那是永辉赖以生存的身家性命。 
2022年一次讲课，于东来感慨当年峥嵘岁月：“你看，原来永辉多好[1]。” 
巅峰时期，永辉的门店数量是胖东来的75倍。命运用又一个十年将两者的身份对调，时过境迁，胖东来飞升零售教父，永辉成了教父的门 徒，步步高、中百等商超上市公司，都在改造名单上老实排队。 
2023年，13家A股上市商超里半数出现亏损，胖东来却活得异常潇洒，不仅毛利率与坪效都高于行业平均水平[2]，按照于东来的说法，2023年原计划挣2000万，没想到最后挣了1.4个亿。 
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于东来近日公布的2024年营收数据 
胖东来是一本被零售行业长时间忽略，短时间翻烂的教材，但它的内核其实不复杂， 只是反常识： 
一不靠...